Dossiers Bien-être

Tout savoir sur le gluten

Tout savoir sur le gluten
Aliments gluten free, régime sans gluten, intolérance au gluten : le gluten est devenu omniprésent dans les réflexions autour de l’alimentation-santé. Ouvrons ensemble le dossier pour tout savoir sur cette substance.

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La méthode Kousmine pour rétablir son équilibre acido-basique

Chaque jour, par le simple fait de manger, nous absorbons de nombreux composés dont la dégradation génère naturellement des acides. Dans des conditions de bonne santé et d’une alimentation équilibrée, ces acides sont normalement éliminés. Mais l’accumulation progressive de ces acides dans les tissus causent des désordres profonds.

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Perte de masse musculaire : refusez de devenir fragile en vieillissant !

Combattre la fragilité musculaire liée à l’âge - Parinat

Avec l’âge, la sensation de fragilité semble s’imposer comme une fatalité. La fragilité vis-à-vis des infections virus et bactéries, la fragilité digestive, la fragilité physique avec sensation de faiblesse voir de chute et de fonte musculaire… sans parler également de ce sentiment insidieux de fragilité émotionnelle et affective.

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L'acidose métabolique latente

Dossier micronutrition - L'acidose métabolique latente

L’acidose métabolique latente se traduit par un dysfonctionnement de l’équilibre acido-basique. Ce déséquilibre, même discret, de l’une des fonctions essentielles de l’organisme a trop longtemps été pris à la légère.

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