Les champions de la micro nutrition

Les acides gras : issus de la grande famille des lipides

Acides gras – Définition Parinat

Les lipides forment un groupe assez hétérogène composé de nombreuses molécules : le cholestérol, les triglycérides, les acides gras… ces derniers, sont eux-mêmes de nature variable en fonction de la taille des molécules dont chacune aura dans l’organisme des propriétés différentes.

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Je me construis une santé de fer

S’assurer une alimentation riche en fer – Conseils Nutrition Parinat

Le fer dans l'organisme participe à de très nombreuses fonctions. La plus connue : la synthèse de l'hémoglobine, transporteurs de l'oxygène dans nos globules rouges. Zoom sur l’importance du fer dans notre organisme.

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Les folates : une source importante de vitamine B9

Les aliments riches en vitamine B9 – Conseils Nutrition Parinat

Parmi les nombreux micros nutriments contenus dans les légumes à feuilles, nous trouvons les folates ou vitamines B9. Cette vitamine ou folates tire son nom de la feuille où elle se trouve en grande concentration. Découvrez les bienfaits de cette vitamine.

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