La santé dans mon assiette

Le gingembre : une saveur qui réveille !

Les bienfaits du gingembre sur la santé – Conseils Parinat

Consommée en poudre, en tranches ou râpée, fraîches ou confites, crue ou cuite… La racine de gingembre offre d'immenses possibilités gastronomiques mais elle est également l'une des vedettes de la nutrition santé par excellence ! À inviter à votre table et découvrir sans tarder.

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Comment manger mieux en mangeant gras ?

Les méfaits d’une alimentation trop grasse sur la santé – Conseils Parinat

Qu’Il s'agisse du beurre, de l’huile, du jaune d'œuf ou des plats industrialisés et tels que la mayonnaise ou les margarines, le gras est présent dans notre vie au quotidien. Cependant, le rapport entre santé et lipides réside dans un précieux équilibre.

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J’apprends à différencier sucre et le goût sucré

Manger trop de sucre – Conseils Parinat

L'appétence pour le goût sucré correspond aux besoins essentiels de consommer des glucides, source principale d'énergie. Aujourd'hui, ce même goût sucré se retrouve dans des sucres simples et raffinés dont les vertus nutritionnelles sont très éloignées des produits ancestraux et complets. Attention à la confusion.

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Je mange de la viande : oui mais pas trop

L’impact de la viande sur la santé – Conseils Nutrition Parinat

La viande, source importante de protéines a toujours été associé à la sécurité et à l’opulence. La consommation de viande a d’ailleurs augmenté significativement au cours du siècle dernier. La viande reste cependant à consommer avec modération.

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