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  1. Je réduis ma consommation de produits raffinés : pain blanc, sucre blanc…

    Je réduis ma consommation de produits raffinés : pain blanc, sucre blanc…

    Autrefois, l’homme consommait uniquement des produits complets, bruts, non raffinés… Depuis quelques décennies à peine, les industriels nous proposent des aliments purifiées, allégés, raffinés… Mais qu’en est-il de leur valeur nutritionnelle ? Ces produits sont-ils sains ? Continue reading →
  2. 3 nouveaux concepts d’alimentation pour protéger ma santé

    3 nouveaux concepts d’alimentation pour protéger ma santé

    Dans le domaine de la nutrition, les connaissances fondamentales progressent et reposent actuellement sur de nouveaux concepts qui modifient profondément notre façon de comprendre l’impact de la nutrition sur notre santé. Continue reading →
  3. Je me construis une santé de fer

    Je me construis une santé de fer

    Le fer dans l'organisme participe à de très nombreuses fonctions. La plus connue : la synthèse de l'hémoglobine, transporteurs de l'oxygène dans nos globules rouges. Zoom sur l’importance du fer dans notre organisme. Continue reading →
  4. Êtes-vous plutôt moutarde ou mayonnaise ?

    Êtes-vous plutôt moutarde ou mayonnaise ?

    Dans le grand combat entre les sauces froides, le conflit entre moutarde et mayonnaise occupe clairement le centre du débat accompagné de près par le ketchup et autre sauces exotiques. Quelles sauces choisir pour une alimentation équilibrée ? Continue reading →
  5. Les folates : une source importante de vitamine B9

    Les folates : une source importante de vitamine B9

    Parmi les nombreux micros nutriments contenus dans les légumes à feuilles, nous trouvons les folates ou vitamines B9. Cette vitamine ou folates tire son nom de la feuille où elle se trouve en grande concentration. Découvrez les bienfaits de cette vitamine. Continue reading →
  6. Je souffre d’acidose métabolique latente, existe-t-il une solution naturelle ?

    Je souffre d’acidose métabolique latente, existe-t-il une solution naturelle ?

    L’acidose métabolique latente est un déséquilibre discret de l’organisme. Découvrez les traitements naturels qui existent pour aider votre corps à retrouver son équilibre acido-basique. Continue reading →
  7. Brulures d’estomac et reflux gastriques : comment rétablir le bon fonctionnement de l’estomac ?

    Brulures d’estomac et reflux gastriques : comment rétablir le bon fonctionnement de l’estomac ?

    Notre estomac est conçu pour digérer les aliments grâce à ses capacités de broyage mécanique, mais également grâce à son environnement très acide. Découvrez comment rétablir son bon fonctionnement. Continue reading →
  8. La racine de curcuma : une épice aux propriétés extraordinaires

    La racine de curcuma : une épice aux propriétés extraordinaires

    Les bienfaits de la racine de curcuma sur la santé sont nombreux. Venez les découvrir. Continue reading →
  9. L’huile de cuisson privilégiée de l’alimentation santé ? L’huile de colza bien sûr !

    L’huile de cuisson privilégiée de l’alimentation santé ? L’huile de colza bien sûr !

    De l’avis de tous les experts en nutrition, l’huile de colza peut être recommandée comme une huile de consommation quotidienne. Elle est devenue aujourd’hui la référence pour ses vertus nutritionnelles, son équilibre et sa contribution à une alimentation-santé. Continue reading →

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